Зверобой продырявленный, или обыкновенный (Hypericum perforatum) — многолетнее травянистое растение семейства зверобойных. В Республике Башкортостан произрастает четыре вида (а известно около 400 видов): обыкновенный, изящный, волосистый и пятнистый.

Растёт зверобой на лугах, лесных опушках, луговых степях, вдоль дорог, по окраинам полей; местами образует целые заросли. Встречается и в наших краях, где растёт вперемежку с лапчаткой серебристой, мышиным горошком, молочаем острым и другими луговыми медоносами. Встречается и вместе с цикорием обыкновенным, чертополохом колючим.

Жёлтые цветы — зверобой продырявленный, или обыкновенный:

Зверобой как медонос

Интересна и непонятна информация о медовой продуктивности зверобоя обыкновенного — хороший или посредственный он медонос или вообще не даёт пчёлам нектара? Гугл говорит о полусотне килограмм с гектара. Я считал (и до сих пор считаю), что зверобой даёт медоносным пчёлам только пыльцу. Собираемая обножка (шарики на задних ножках пчелы) оранжевого цвета.

Жёлтые цветки зверобоя — вид сверху:

Наблюдения показывают, что медоносные пчёлы на цветках продырявленного зверобоя ведут себя как обычно за сбором пыльцы: прилетают на цветок, быстро пройдутся-подёргаются по нему и, тут же, улетают на другой. А вот нектар не берут, сколько ни сидел около зверобойных зарослей и не следил. Бывало, наблюдал как одна пчела летает только по цветкам зверобоя, а другая только по цветкам мышиного горошка.

Поэтому если продавцы мёда говорят, что их мёд собран в основном с цветков зверобоя, то это чистая ложь — зверобойного мёда не бывает. Но, если сделать пыльцевой анализ мёда, то некоторое содержание пыльцы зверобоя продырявленного в мёде всё же может присутствовать (например, лично у нас пыльцевой анализ однажды показал содержание в мёде около 1% пыльцы зверобоя продырявленного).

Здесь речь идёт о наличии именно пыльцы данного растения в мёде, а вовсе не нектара. Точно также в мёду может содержаться пыльца подорожника, полыни горькой, конопли сорной, шиповника майского, и некоторых других растений, которые являются только пыльценосами.